描述
【產品介紹】
這把小茶壺已擁有多年了，一直都是我下午吃點心泡茶或獨享一碗茶泡飯時必備的器具，一開始當然是愛上它的外表，相澤工房家的東西就是簡約又雅緻，不是中看不中用的器物～壺內側與壺蓋的金屬收邊都滑順不割手、壺嘴也纖薄且液體不回滴，日式工藝的特點就是細節也很舒適！孟宗竹把好提好拿，已使用多年都沒有發霉或損壞，耐用度高！看起來小小一把壺，但容量有400ml超級夠用，至少吃一碗滿足茶泡飯的量是沒問題的～午茶配仙貝或戚風蛋糕也剛剛好！相澤在日本也超難叫貨的，本團是好不容易訂到的現貨，有很甜的價格唷～
最後分享一下茶泡飯湯汁，壺內放入一顆日本醃梅子＋一小把鹽昆布＋綠茶（約3g）＋一小撮海鹽，沖滿熱水後浸泡5分鐘，就是很適合搭配茶泡飯的昆布梅子茶高湯了，配料隨意，但別忘了最後拌一點點山葵醬，這個滋味可是畫龍點睛唷～
