小店主的私房推薦|微膩天然乳酸菌酸白菜(1組兩包入)

NT$1,100

【尺寸】
1包500g菜重+900g濃縮天然乳酸菌酸湯

【材質】
有機大白菜、喜馬拉雅岩鹽
保存期限|未開封常溫保存約1年半,開封後請冷藏並儘速食用。

◆ 天然有機大白菜+天然乳酸菌發酵
◆ 一包可4~7人享用
◆ 常溫保存露營超適合

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描述

【產品介紹】
每年從11月開始開吃酸菜白肉鍋,一直吃到三月最後一批新開罈的酸白菜,接下來就是梅子與梅酒的季節,年年依循這個慣例,今年也不例外,要推薦給大家的是微膩發酵餐桌的天然乳酸菌酸白菜。

微膩與胭脂是小店主心目中可以並列最愛的兩大酸白菜品牌,去年冬天先推薦給大家胭脂,開春就換微膩吧~微膩的女主人是飲食文字工作者,從小店主還沒開店之前就認識並愛上她手工製作的酸白菜,大概從前幾年就開始吃吧,沒有一次失望!嚴選有機大白菜搭配喜馬拉雅岩鹽,依循與好箘共生的原則,悉心製作出的酸白菜,舒服微酸、菜葉甘脆金黃,不只拿來煮火鍋,炒酸白菜牛肉、像照片裡一樣和羊排、豆腐煮一鍋下飯的燉菜,都是小店主的愛!

這次是兩包一組販售,千萬不要覺得太多,小店主兩人之家,1包煮火鍋兩天就能完食,倒不是菜量不夠,而是因為真的很喜歡、很好吃~其實從去年就商量開團,但微膩是一人工作坊,每顆酸白菜都是獨力手工製作,小店主也是癡癡的等到三月才終於安排到想要的量,這些是得來不易的、美味的酸白菜寶寶,請大家務必帶回家享用看看唷!

額外資訊

重量 1.4 kg
尺寸 32 × 21.5 × 8 cm

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