描述
【產品介紹】
蓬鬆、清脆的高麗菜絲是小店主居家料理必不可少的小單品，炸豬排、唐揚雞、薑汁燒肉、蛋包飯等等旁邊都可以放一撮，清爽解膩！偶爾家裡沒有青菜時，也會直接把高麗菜刨絲後冰鎮（裡面還可以混一點紅蘿蔔絲或水菜等等增添顏色），直接一大碗上桌搭配沙拉醬享用，快速補充纖維質與維生素～
之前在社團熱賣的神奇高麗菜刮絲器推出後，小店主收到許多團友回饋，說刮刀好用，但如果一次要刨大量高麗菜絲時，一手拿菜另一手拿刮刀久了有點累，比較適合小份量使用。好的！那這把小柳產業的刮絲刮片版就非常適合有大量刨絲、刨片需求的團友。背版後有設計螺絲，往刀片內旋轉時刀口會收緊收窄，片或絲的直徑就會比較細，螺絲轉鬆則刨出的成品也比較寬。木製面板的面積能容納半顆中型大小的高麗菜，順著面板往下滑就可以輕鬆刮出細細的菜絲，當然如果你要削馬鈴薯片或紅蘿蔔片等等，這把也沒問題唷！照片裡是小店主削的薄透馬鈴薯片，削好後泡水洗去澱粉放在竹盤裡晾乾，直接油炸或噴油用氣炸鍋炸，就是好好吃的馬鈴薯脆片。
這把是小柳產業出品，居家刨絲刨片廚具業的龍頭，從刀片到板材皆為日本製，品質絕對很棒，歡迎安心購買囉～
