描述
【產品介紹】
吉川金屬這組輕量片口不鏽鋼調理碗是最近的新歡！收到樣品的時候，真的驚嘆於日本的不鏽鋼工藝，怎麼能有這麼輕薄但又同時能兼具耐用與質感的不鏽鋼碗呀？
通常來說不鏽鋼調理盆的板厚都不會太薄才能堅硬耐用，但吉川金屬這組竟然做到了輕薄與堅硬耐用兼具，把18-8不鏽鋼打造出0.5mm的薄度，超級輕，極為順手好拿，但又完全不會有軟軟薄薄不耐用的感覺，質感超好很堅固！
整體為略微橢圓形的水滴造型，搭配寬口與片口設計，不管是調麵糊、打蛋、拌小菜或倒液體都非常順手。寬大的片口設計斷水俐落不回滴，倒出液體時不會滴得到處都是（會回滴的調理碗真的不行都給我滾），不管是將打好的蛋液倒入玉子燒鍋、把麵糊倒入平底鍋，都能流暢注入、不會滴得四處都是。
內外側都有清晰刻度（小碗約為50～400ml、大碗約為100～600ml，滿水容量為1L），製作料理時能更容易掌握份量，非常實用唷！
這組調理碗除了有大尺寸1L，也有容量約0.53L的小尺寸可選。小碗特別適合打蛋、放切好的蔬菜或肉片當暫放容器，也很適合當計量器使用～自己最常用的用途就是煎太陽蛋前先打在碗裡再倒入鍋內，形狀會漂亮很多，不容易煎成四不像（笑）！
我家是大小各收兩個，料理時不管是備料、調味、攪拌還是分裝，都超級好用唷！
其實斷水乾淨和有刻度這兩個優點都還可以取代，但論起「輕薄、耐用、美觀」這三個條件同時滿足的調理碗，目前真的沒有看到比這組更優質的了，不愧是日本製呀～～建議直接帶兩個以上，用過真的會愛上唷！
