描述
【產品介紹】
上次介紹柳宗理的好翻炒鍋鏟後，有團友希望能介紹鏟口更薄、能更靈巧翻鏟料理的道具，那就是這把家事問屋！鏟面纖薄而有彈性，能夠隨著鍋底的曲線彎曲，就算是方形的玉子燒鍋也適用，能輕鬆滑入難搞的煎魚或蛋捲底部，不用擔心會把料理弄得碎碎的影響外觀，不管是要翻面還是移至盤內都更簡單，鏟面材質是66尼龍樹脂（含玻璃纖維），特色是耐高溫、高韌性且耐磨耗性高，想將料理煎炒得色香味俱全，梅納反應大約是140℃，這把耐熱耐熱180℃很夠用，而且不會刮傷鍋具唷～
鏟面是中空的，這個設計乍看會覺得為什麼？但實際使用就會發現其實很貼心，中空的部分能減少食材阻力，非常適合用來翻炒或攪拌濃郁的咖哩或燉菜，譬如你要做咖哩，先用這個煎雞腿肉炒洋蔥，接著加入咖哩塊後直接用這個攪拌又輕鬆又不用換料理道具，一氣呵成是不是很爽氣！總之，這款不管是「攪拌」、「塑形」、「翻轉」都妥妥好用！這把自己已經愛用一陣子了，又輕又好拿還多用～一直等到現在才介紹是因為這把一直拿不到貨，現在好不容易排到現貨，請大家不要錯過唷～～
