森永蓬鬆柔軟雲朵舒芙蕾鬆餅粉

NT$139

★ 不需打發蛋白也澎鬆柔軟
★ 鬆軟濕潤 #媲美專業級餐廳
★ 冷吃也柔軟不會變硬

【尺寸】
170g(80g×2包 + 糖粉×2包)

貨號: D166 分類: ,
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描述

【產品介紹】
雖然對自己的鬆餅配方極為滿意~但因為配方內需要打發蛋白其實挺麻煩的,有時候懶懶又想吃蓬鬆柔軟的鬆餅時就會買森永這牌雲朵舒芙蕾鬆餅粉來吃吃,製作方法很簡單,40g牛奶(或豆漿)+雞蛋1顆+森永鬆餅粉1袋(一袋可以做三片鬆餅,一盒內有兩袋),攪拌均勻即可入鍋煎熟即可!雖然是懶人鬆餅,但真的很美味專業,口感是厚實且柔軟、濕潤的,真的很像店家販售的好吃鬆餅,而且香氣馥郁,奶香十足,還附糖粉真的很貼心!

這款鬆餅粉調成的麵糊比較濃稠,用大湯匙舀入平底鍋中,輕輕撥開成一個大約3cm的圓形(不用太圓沒關係,麵糊會自己膨脹慢慢變圓),大概煎個三分鐘等表面佈滿小氣泡時就可以翻面煎,製作方法真的挺簡單的!喔對了,這款鬆餅冷吃也還是鬆軟美味不會變硬唷~~~

【材質】
鬆餅粉|小麥粉(日本製)、砂糖、米澱粉、粉末油脂(植物油脂、麥芽糖漿)、小麥澱粉、糯米澱粉、乳清粉(含乳成分)、食鹽/加工澱粉、泡打粉、乳化劑(大豆來源)、香料、酪蛋白鈉、增稠多糖類
糖粉|砂糖(日本製)、糊精

額外資訊

重量 0.2 公斤