不甜不膩熱可可
食材（2人份）
可可粉 20g
砂糖 5g
蘭姆酒 10ml
牛奶 300ml
作法
1. 可可粉、砂糖、蘭姆酒與其中25ml牛奶放入鍋中，拌勻至砂糖無顆粒狀，開中小火慢慢拌炒出香氣。
2. 將剩餘285ml牛奶加熱至微微冒煙的程度後沖入可可鍋中拌勻即可享用。
註｜如果想要口感濃郁些，可將1/3牛奶改為鮮奶油。
步驟圖
1.
4.
2.
5.
3.
6.
推薦選物
選擇規格 柳宗理18-8不銹鋼單柄片手牛奶鍋附蓋
NT$1,980 – NT$3,380
查看內容
Leave a Reply