描述
【產品介紹】
Sambonet 復古系列中,這隻鍋子算是小店主最喜歡的一把了,第一次碰見這個尺寸是在義大利的肉舖,被拿來裝製作好的肉丸子供客人選擇,後來翻Mimi Thorisson的《Old World Italian》時又碰見它~裝一鍋番茄燉煮肉丸直接端上桌,真的超美!
Sambonet 復古系列中,這隻鍋子算是小店主最喜歡的一把了,第一次碰見這個尺寸是在義大利的肉舖,被拿來裝製作好的肉丸子供客人選擇,後來翻Mimi Thorisson的《Old World Italian》時又碰見它~裝一鍋番茄燉煮肉丸直接端上桌,真的超美!
這隻鍋子該怎麼用呢?小店主覺得它非常適合拿來做焗烤,整隻鍋子與鍋蓋都是高質感的金屬,送進烤箱沒問題,或炒菜、炒麵和壽喜燒,既是料理鍋具也是很漂亮的食器,淺淺的鍋型直接放在餐桌正中央也不會突兀或擋到視線!照片裡小店主是拿來炒兩人份的小番茄臘肉義大利麵,煮完只把鍋壁內側擦一下,就直接端上桌了,是不是很漂亮~喔對了這次要特別跟大家分享一下,我覺得這系列鍋子的把手都很好拿握,有購買的人可以體驗一下。
題外話,兩人份的義大利麵我大概是抓160g,如果真的很餓可以抓200g,這隻鍋子都可以炒得下唷。