描述
【產品介紹】
和風竹編盤,冬季盛裝鍋物菜盤、夏日吃冰塊素麵、春秋晾曬梅干、秋季盛盤板栗,一年四季經久合用,也是日日生活的好幫手,竹編盤的最大優點在於能夠充分瀝乾食材的水份、快速讓汆燙物冷卻,是不鏽鋼盤或其他不透氣材質的器皿無法做到的,例如汆燙蔬菜,如果放在一般的盤子裡,蔬菜會因為持續吸取熱水而失去色澤、變得濕重,影響美觀與口感,是料理家生活必備的廚房物件。
這次要推薦的竹編盤來源於小柳產業,他們家擅用柔軟而結實的竹材製作各種廚務小道具,是竹製產品的老字號了~竹編盤也是他們家的經典款,33cm好運用的尺寸,放幾把菜葉、幾枚果物都剛剛好,用來曬梅乾與蘿蔔乾等醃漬物也不會因為太小而不夠用,推薦給大家。