描述
【產品介紹】
小店主是火鍋狂熱份子，想找這款魚漿、蝦漿、貢丸等火鍋料專用的竹筒已經很久了，自己打好的蝦漿或花枝漿填到竹筒裡直接端上桌，現煮鮮吃，吃多少挖多少，好玩又可愛～這種火鍋漿的竹筒在台灣偶爾會看到，但個人覺得做工比較普通，沒有想擁有的慾望，現在很多火鍋店都改用塑膠仿竹筒的器具來盛裝，但還是覺得竹子做的最有味道～
這款竹筒是小店主比較過很多家店的產品後品質最佳的，小柳產業日本製，有名的竹器大牌，一共有大小兩款，小的比較好拿握，一大大概可以挖三到四顆丸子，大的容量足，挖個十顆沒問題～如果有選擇障礙，建議可以帶兩到三支小的，每隻都裝不同的火鍋漿料一起擺在盤子上，真的超級可愛！
最後跟大家分享花枝漿的做法，350g凍到半硬的花枝加上1小匙鹽、1小匙糖還有2小匙太白粉、1大匙橄欖油或芝麻油用食物處理機攪拌成泥狀，最後拌入適量切丁的白蝦仁，就是非常美味的花枝蝦滑，自己家製作的口感可能沒有外面這麼Q彈，但是絕對比大部分加了粉漿的蝦滑來得鮮甜美味，現在是火鍋的季節，自己做做看吧～
