描述
【產品介紹】
京都westside33鍛金工坊除了手打鍋出名之外,各種小五金也都細緻貼心,像是溫酒器就十分受到歡迎,但小店主私心最愛的還是這組平淺匙,看到這期的 & Premium特別編集《 台所の工夫と、道具選び 》 中也有特別專篇介紹,心裡有與有榮焉的感覺~這把勺子的弧度溫柔平緩、造型介於抹刀與湯匙之間,是特別設計來盛裝豆腐、水煮魚等軟食,可以沿著盤子輕輕的舀取食物與湯汁,其他像是將料理分塊或分等分時也適用,將食物切開、取出放在盤子上並舀點湯汁澆淋皆一氣呵成,手感非常好!最後這把湯勺實在太美了,手打錘目紋令人屏息,鋁材溫和柔麗,不只在廚房好用,跟隨料理一起上桌也好好看,還在觀望鍋子的團友,可以先帶鍛金工坊的這把湯勺回家,感受一下職人作家的手作美好唷!